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Hopfenpellets

Artikelnummer:
1,90 CHF/Stk
Gewicht: 0.55 kg
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Hopfenpellets

Bei Hopfenpellets handelt es sich um Pellets, die bei der industriellen Herstellung von Bier den früher üblichen Einsatz der ganzen Hopfen-Dolde weitgehend verdrängt haben. Die Wirkstoff-Dosierung wird durch Pellets wesentlich erleichtert. Das hat man auch in der Hobbybrauer Szene erkannt.

Sie haben bei uns die Auswahl zwischen:

  • Perle
  • Sybilla
  • Junga
  • Marynka
  • Lubelski

Mehr Infomationen über die Hopfensorten erfahren Sie, wenn Sie bei der Auswahl einen Hopfentyp anklicken.

Bei der Herstellung von Hopfenpellets werden die Hopfendolden vermahlen und anschliessend gepresst. In Doldenform hat der Hopfen eine Dichte zwischen 130 kg/m3 und 150 kg/m3. Die Dichte von Hopfenpellets liegt im Bereich von 500 kg/m3. Vorteile der Pellets ist somit ein reduziertes Transportvolumen und, viel wichtiger,

Um Pellets Typ 90 herzustellen werden die getrockneten Dolden pulverisiert und anschließend gepreßt. Der Name "Typ 90" kommt daher, daß die Pellets durch weitere Trocknung und das Entfernen von Stengeln konzentrierter sind als Doldenhopfen. Für 100 Gramm Doldenhopfen könnt ihr als Ersatz 90 Gramm Pellets Typ 90 rechnen. Ein grosser Vorteil der Pellets ist die platzsparende Form. Für IPA`s oder andere stark gehopfte Biere kann es mit Dolden auch mitunter schwierig werden alles in den Topf zu bringen...

Auch zum Hopfenstopfen/Dry hopping sind Pellets sehr gut geeignet, da sie sich am Boden absetzen


24,00 CHF * 1 Stk | 24,00 CHF/Stk
24,00 CHF * 1 Stk | 24,00 CHF/Stk
9,00 CHF * 1 Stk | 9,00 CHF/Stk