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Bratennetz 16er

Artikelnummer: 6919-16

Bratennetz / Schinkennetz

0,40 CHF/m
Gewicht: 0.45 kg
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Bratennetz / Schinkennetz

Dehnbare Baumwollnetze für die Verpackung von Braten, Räucher- und Kochfleisch (Pute, Huhn, Rind, Schwein, Lamm).

Das Netz übt einen leichten Druck auf das Fleisch auf, wodurch es formbeständig und kompakt bleibt.

Lieferbar in den Grössen 12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 28

Dank seiner Zusammensetzung kann es hohen Zubereitungstemperaturen standhalten. Wird unter anderem aus Polyesterfaden und natürlichen Kautschukfäden hergestellt.

  • Lieferbar in verschiedenen Kalibergrössen
  • Das Fleisch  kann man in diesem Netz kochen, braten oder räuchern.
  • Auch zum räuchern von Käse, z.B. Mozarella geeignet
  • Lebensmittelechtes Koch-/ Bratnetz aus Polyester
  • Reissfest, hygienisch, elastisch
  • Koch-/ bratfest bis ca. 250°C  250°C
  • Rolle von ca. 50 Meter (gemessen unter Zug) in Folie eingeschweisst, Farbe: naturweiss
  • Kaliber 12 für Einfüllrohr 90mm
  • Kaliber 14 für Einfüllrohr 110mm
  • Kaliber 16 für Einfüllrohr 125mm
  • Kaliber 18 für Einfüllrohr 140mm
  • Kaliber 20 für Einfüllrohr 160mm
  • Kaliber 22 für Einfüllrohr 180mm
  • Kaliber 24 für Einfüllrohr 200mm
  • Kaliber 28 für Einfüllrohr 250mm

    Die Kalibergrösse hat nichts mit dem Durchmesser in mm zu tun. Ein Bratennetz mit dem Kaliber 16 ist aus 16 Maschen im Umfang gefertigt und für ein Füllrohr mit dem Ø125mm bestimmt


  • 19,25 CHF * 1 Stk | 19,25 CHF/Stk
    42,50 CHF * 1 Stk | 42,50 CHF/Stk
    3,60 CHF * 1 Stk | 3,60 CHF/Stk