So erzeugt man feinen Rauch
Je nach Räucherart (Heiß-, Warm- oder Kalträuchern) oder Räuchergut (Wild, Fisch, Käse, Geflügel) empfehlen sich unterschiedliche Holzarten, um eine passende Geschmacksnote und Farbe zu erzeugen.
Das Standard-Räuchermehl ist Buchenholz (HB500/1000), welches wir in unterschiedlichen Gebindegrößen anbieten.
Mit Wacholderbeeren zusammen ergibt es einen schönen gelblichen Farbton beim Räuchergut.
Goldspan Räuchermehl Buche 5/10
Sonderpreisab 3.60 CHF
Goldspan Räucherspäne Buche 10/40
Sonderpreisab 8.00 CHF
Kirsch Räucherspäne 750/2000
Sonderpreisab 6.00 CHF
Räuchermehl mit Wacholderbeeren
Sonderpreis4.00 CHF
Goldspan Räucherchips Buche 20/160
Sonderpreisab 3.00 CHF
Golden Smoke / Räuchermehl Buche 100/2500 div Gebindegrössen
Sonderpreisab 6.30 CHF
Räuchergewürze rot
Sonderpreis5.90 CHF
Goldspan Räucherspäne Buche 7/20
Sonderpreisab 8.00 CHF
Birne Räucherspäne 750/2000
Sonderpreisab 6.00 CHF
Räucherspäne Eiche 750/2000
Sonderpreisab 5.90 CHF
Pflaume/Zwetschge Räucherchips 2/16
Sonderpreisab 6.00 CHF
Räucherlauge
Sonderpreis8.50 CHF
Ahorn Räucherspäne 750/2000
Sonderpreisab 6.00 CHF
Aprikose Räucherspäne 750/2000
Sonderpreisab 6.00 CHF
Lignocell Weichholz 750/2000 3,0 kg
Sonderpreis4.50 CHF
Golden Smoke / Räucherchips Buche B6/32 div Gebindegrössen
Sonderpreisab 3.60 CHF
Pflaume/Zwetschge Räucherspäne 750/2000
Sonderpreisab 6.00 CHF
Erlen Räucherspäne 750/2000
Sonderpreisab 6.00 CHF
Räuchergewürze
Sonderpreis12.30 CHF
Apfel Räucherchips 2/16
Sonderpreisab 6.00 CHF
Räuchergold Eiche Körnung E750/2000 15kg Sack
Sonderpreis30.00 CHF
Pflaume/Zwetschge Räucherspäne 1/4
Sonderpreisab 6.00 CHF
Aprikose Räucherspäne 1/4
Sonderpreisab 6.00 CHF
Kirsch Räucherchips 2/16
Sonderpreisab 11.50 CHF
Kirsch Räucherspäne 1/4
Sonderpreisab 6.00 CHF
Apfel Räucherspäne 1/4
Sonderpreisab 6.00 CHF
Apfel Räucherspäne 750/2000
Sonderpreisab 6.00 CHF
Lignocell Weichholz 750/2000 1,0 kg
Sonderpreis4.50 CHF
Lignocel Weichholz Typ 9 1,5kg
Sonderpreis4.50 CHF
Räucherchips Eiche 2/16 1kg
Sonderpreis5.90 CHF
Räucherspäne Eiche 1/4
Sonderpreisab 5.90 CHF