Messinstrumente
Alkohol, Säure und Zucker messen
Hier finden Sie verschiedene Messgeräte zur Weinherstellung
Meist gebraucht wird natürlich ein Messgerät zur Bestimmung des Alkoholgehaltes. Die gibt es in unterschiedlichen Längen, sowie mit und ohne Thermometer.
Wichtig ist auch die Bestimmung der Säure eines Weines, oder auch den Zucker. Letzteres bestimmt man mit einer Oechslewaage oder einem Handrefraktometer.