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Naturin R2LD - Diverse Kaliber

Naturin R2LD - Diverse Kaliber

Artikelnummer: NATURIN R2LD
0,68 CHF/Stk

Kaliber:

sofort verfuegbar Lieferzeit 2-5 Werktage

Naturin R2LD - Diverse Kaliber

Kunstdarm für Rohwurst

Natúrin Rohwustdarm aus Collagen  ist besonders gut geiegnet für Sorten mit einer längeren Reifezeit wie zum Beispiel Salami.

Der Naturin R2LD Kunstdarm verfügt über hervorragende Abschäleigenschaften, ist füll- und clippfest und fettundurchlässig.

Diverse Kaliber

  • Kaliber 50/40
  • Kaliber 55/30
  • Kaliber 55/40
  • Kaliber 60/40
  • Kaliber 60/50

Anwendung Naturin R2L-D

  • 30 Minuten in handwarmen Kochsalzlösung 15%  vollständig untertauchen
  • prall abbinden oder clippen
  • räuchern wie gewohnt
  • Stippen möglich
  • Während dem Räuchern und Reifen auf ausreichende Feuchtigkeit achten

 

 

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