Smokegenerator mit Biercontainer 35x30x4cm

Smokegenerator mit Flüssigkeitsbehälter

35x30x4cm

Dieser Smokegenrator verfügt über einen zusätzlichen Biercontainer, den man mit Bier, Wein oder Bouillon auffüllen kann und so dem Räuchergut zusätzliches Aroma und Feuchtigkeit verleihen.

Details: Dieses Sparbrand-Kaltrauchgenerator ist sehr gut geeignet zum Smoken im geschlossen Grill oder im Smoker. Auch zum Kalt- und Heissräuchern kann es verwendet werden.

Ausstattungsmerkmale:

• Metallschale mit gelochtem Deckel
• Zur Aufnahme von Räuchermehl, Räucherchips geeignet
• Abmessungen: 35 x 30 x 4cm (BxLxH)

Vor Gebrauch mit warmen Wasser und ein wenig Spülmittel reinigen, niemals abrassive Putzmittel oder Stahlwolle verwenden, nicht Geschirrspültauglich.

• funktioniert ohne Strom
• auch für kleine Räuchergutmengen
• nur im Aussenbereich verwenden

Anwendung

1. Den Smokegenerator öffen und die Kammer mit einer Handvoll Räucherspäne füllen
2. Die Räucherchips befeuchten
3. Die seitliche Kammer mit Bier, Wein oder Bouillion befüllen
4. Den Smokegenerator schliessen und das Räuchergut darauf platzieren
5. Den Smokegenerator im Räucherofen oder auf dem Grill platzieren.